C'est la bassiste et chanteuse Janice Marie Johnson qui est la fondatrice de ce groupe californien. A Taste of Honey est à l'origine un orchestre de danse spécialisé dans les bases militaires aux Etats-Unis, en Europe et même au Japon. Il participe d'ailleurs au Yamaha Song Festival de Tokio en 1974. Leur musique est donc principalement composée pour faire danser dans les soirées, même si le groupe à toujours refusé que leur musique soit simplement réduite à la catégorie Disco. Ce qui est d'ailleur justifié au regard de la diversité de leurs compositions.
Janice rencontre Perry Kibble en 1970 lors d'une audition. Lui est membre d'un groupe nommé Exits et elle les Quniques. Ils forment alors le groupe A Taste of Honey (en clin d'oeil à leur comédie musicale préférée) avec le chanteur Gregory Walker.
En 1976, Gregory part rejoindre Carlos Santana et c'est la guitariste Hazel Payne qui prend sa place. Ils font alors la connaissance de Larry et Fonce Mizell producteurs de quelques titres des Jacksons 5 et de L.T.D. Ils décrochent alors un contrat avec Capito
A Taste Of Honey
Boogie Oogie Oogie
If you're thinkin' you're too cool to boogie
Boy oh boy have I got news for you
Everybody here tonight must boogie
Let me tell ya' you are no exception to the rule
Get on up on the floor
Cuz we're gonna boogie oogie oogie
Till you just can't boogie no more (boogie)
Boogie no more
You can't boogie no more (boogie)
Boogie no more, listen to the music
There's no time to waste, let's get this show on the road
Listen to the music and let your body flow
The sooner we begin the longer we've got to groove
Listen to the music and let your body move
Now get on up on the floor
Cuz we're gonna boogie oogie oogie
Till you just can't boogie no more (boogie)
Boogie no more
You can't boogie no more (boogie)
Boogie no more, listen to my bass here
Get down, boogie oogie oogie
Get down, boogie oogie oogie
Get down, boogie oogie oogie
Get down
