PALU, KOMPAS.TV - Warga Kampung Baru merayakan lebaran mandura pada selasa malam. Tradisi ini sekaligus memperkenalkan kuliner yang bernama Mandura dan sering jadi santapan saat hari raya.
Hari ke 6 Idul Fitri, warga Kampung Baru menggelar Lebaran Mandura. Tradisi ini mengangkat satu kuliner khas yang disantap saat Idul Fitri. Kuliner itu bernama Mandura.
Mandura sendiri berbahan baku beras ketan yang dimasak dengan dibungkus daun pisang. Fatma warga kampung baru bilang mandura sering dimakan dengan lauk lain baik itu ikan atau pun daging.
Sementara itu, Akbar ketua panitia bilang Lebaran Mandura tahun 2024 ini dilaksanakan baru 9 kali tiap tahunnya.
Tradisinya dengan mengarak Mandura dipandu anak-anak yang membawa obor keliling Kampung Baru. Pemerintah Kota Palu pun telah melirik untuk mendukung kegiatan yang mengangkat kearifan lokal satu daerah di Kota Palu.
Selain mengarak Mandura, dalam tradisi itu juga dirangkaikan dengan Kampung Baru Fair. Kegiatan itu menyediakan aneka kuliner khas daerah yang dijual warga Kampung Baru. salah satunya Mandura.
#LebaranMandura #TradisiLebaran #KampungBaruPalu
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/500987/tradisi-lebaran-mandura-khas-kampung-baru
