Acqui Terme, il suo grande passato e un presente tra acqua, vino e turismo. Tre elementi che portano vita in una città che vede al centro la fontana della Bollente ed è circondata da colline e vigneti, i cui frutti - trasformati in etichette di pregio - supportano una cucina solida e affascinante. Il sindaco Danilo Repetti svela i punti di forza per scoprire il vero gusto della sua città. . .Di Jacopo Fontaneto