Recette de tiramisú #recette #tiramisu

Biscuit cuillère:
-2 oeufs
-50gr sucre muscovado
-50gr farine
-1 pincée de fleur de sel

Appareil tiramisú:
-3 oeufs
-50gr muscovado
-250gr mascarpone
-1 pincée de fleur de sel
-1 bouchon d'Amaretto ou Marsala