Menu Legendaris Pasar Gede Solo, Es Dawet Telasih Jadi Minuman Favorit Warga saat Berbuka Puasa

2024-03-19 74


Minuman dingin yang segar dan manis menjadi takjil yang cocok pelepas dahaga untuk berbuka puasa. Salah satu kulinernya adalah es dawet telasih bu Dermi yang berada di pasar Gede Kota Solo

 

Satu mangkok es dawet ini berisikan cendol, bubur sumsum, ketan hitam, tape, dan biji selasih. Kemudian disiram dengan kuah santan yang ditambahi dengan pemanis yang menghasilkan rasa gurih dan menyegarkan

 

Dawet ini menjadi makanan legendaris dan cukup dikenal oleh banyak kalangan

 

Untuk bisa mencicipi satu porsi es dawet telasih bu Darmi ini pembeli cukup merogoh kocek Rp11,000 hingga Rp12,000. Selama bulan ramadhan, dawet telasih buatannya selalu menjadi menu favorit sebagai pembuka saat buka puasa tiba

 

Kontributor: Septyantoro

Produser : Febry Rachadi