#مخلل_مشكل #مخلل_اللفت #مخلل #خيار #مخلل_الخيار #مقبلات #ليلى #رمضان
أهلا وسهلا في قناتي، تابعوني خلال شهر رمضان لأفضل وأشهى الوصفات الرمضانيه. كل عام وانتم بخير
أتمنى منكم الدعم بالتسجيل في القناة وتشغيل زر الجزر ليصلكم كل جديد
مكونات المخللات
- ماء ملحي مغلي ومبرد مكون من 3 ملاعق ملح خشن لكل 5 كاسات ماء ، الكمية حسب كمية الخضار المخلله
- ملعقة صغيرة سكر لكل مرطبان
- ملعقة صغيرة خل لكل مرطبان
- ملعقة خل كبيرة لمخلل اللفت والخيار
الخضار المستخدمة
- جزر
- لفت
- خيار
- شمندر
- فلفل قرن الغزال
- ثوم
- فلفل حار (حسب الرغبة)
حشوة مخلل فليفلة قرن الغزال
- كزبرة مفرومة
- جزر مقطع صغير
- ثوم مفروم
- زيت الزيتون
- ملح
بانتظار اقتراحرتكم وتعليقاتكم
