تعتبر كيكة الكراميل من الكيكات الغنية بالنكهات والتي يمكن إعدادها في المناسبات المميزة، بسبب مكوناتها المتعددة وشكلها المميز، وتعتبر طريقة عمل كيكة الكراميل من الطرق متوسطة الصعوبة مقارنةً بالنتائج، وهي وصفة مميزة من المطبخ الأمريكي، تتكون من الكيك المغطى بطبقة من الكراميل.