الكوارع من الأكلات المعروفة بأغلب الدول العربية باختلاف مسمياتها ولكن هي نفس الوجبة الدسمة التي تساعد علي التدفئة في الشتاء ولشوربتها فوائد عديدة للعظام ولفتة الكوارع مذاق مميز ومختلف، قدميها بجانب صينية البطاطس المشوية.
