المكونات:
٢ بيض
ملح وفلفل أسود
٢ ملعقة كبيرة حليب
جبنة موزاريلا
الطريقة:
١. قطّع جبنة الموزاريلا إلى أصابع حسب الحجم المرغوب. ٢. في وعاء، اخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود والحليب. ٣. غمّس كل إصبع من أصابع الجبنة في خليط البيض ثم في الدقيق ثم مرة أخرى في خليط البيض. ٤. قلّي أصابع الجبنة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون. ٥. قدّم بيض الموزاريلا ساخنًا كوجبة خفيفة أو جانبًا للوجبة الرئيسية.
استمتع بتناولها مع العائلة والأصدقاء!
بعض الأفكار لتحضير أطباق لذيذة باستخدام البيض. استمتع بطهي وتناول البيض!
