SEMARANG, KOMPAS.TV - Siang ini kamu punya rekomendasi menu makan siang anda. Bagi anda pencinta iga sapi, di Semarang ada restoran yang punya masakan sup iga dan iga bakar madu salam satu menu.
Iga bakar madu dan sop iga membuat lidah pencinta kuliner akan semakin dimanjakan, apalagi jika disajikan secara bersamaaan.
Daging iga sebelumnya sudah diolah selama beberapa jam agar menghasilkan daging yang empuk, kemudian daging iga dilumuri mentega cair lalu dibakar di atas wajan.
Dan untuk menghasilkan rasa yang ciamik, ada hal yang harus diperhatikan yaitu iga harus dibakar dulu, baru dioleskan saus setelah iga setengah matang agar tidak gosong.
Nah kemudian kita beralih ke bagian sopnya. Untuk menambah nutrisi, tentunya di dalam sop diberi potongan sayur seperti wortel, kentang dan tomat yang direbus dengan bumbu rempah yang kaya rasa.
Jika keduanya telah matang, barulah iga sapi bakar plus-plus ini siap disajikan ke konsumen.
Jika anda tertarik, satu porsi sup iga bakar plus sop ini dibanderol dengan harga Rp 55.000.
Baca Juga JALAN JALAN-Ke Malioboro dan Mencicipi Kuliner Pizza Otentik di https://www.kompas.tv/regional/487460/jalan-jalan-ke-malioboro-dan-mencicipi-kuliner-pizza-otentik
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/488836/rekomendasi-menu-makan-siang-santapan-iga-bakar-dan-sup-iga-dalam-satu-porsi
