ভারত জুড়ে নিরামিষাশীদের সহজলভ্য ও সুস্বাদু একটি খাবার 'গোবি মাঞ্চুরিয়ান'। তবে বর্তমানে গোয়ার কোনও দোকানে বিক্রি করা যাচ্ছে না 'গোবি মাঞ্চুরিয়ান'।
