Spaghetti alla puttanesca, un primo piatto velocissimo e gustoso

2024-01-23 51,659

Ricetta Portata principale

Il piatto perfetto per un pasto veloce e saporito. Gli spaghetti alla puttanesca si preparano con pomodoro, olive, capperi e acciughe: un primo leggermente piccante e dal gusto mediterraneo che si realizza in pochissimo tempo (circa 25 minuti per portarlo in tavola). Le origini della Pasta alla puttanesca sono contese tra Lazio e Campania ma la cosa certa è che è una delle ricette più popolari delle cucina italiana. Se volete una valida alternativa a piatti tradizionali come l'amatriciana, la pasta alla boscaiola o gli gnocchi alla sorrentina vi assicuriamo che gli Spaghetti alla puttanesca faranno al caso vostro. Vi spieghiamo il procedimento passo a passo, scriveteci nei commenti cosa ne pensate di questa gustosa ricetta italiana.

Ingredienti:
- 200 gr di pasta (spaghetti)
- 400 gr pomodori pelati
- 50 gr di olive nere
- 20 gr di capperi
- 1 peperoncino fresco
- 2 filetti di acciughe
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva (3 cucchiai)
- Prezzemolo fresco q.b.


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/spaghetti-alla-puttanesca-un-primo-piatto-velocissimo-e-gustoso-fid-1581306