Ricetta Snack
Non avete uova né latte né burro? Niente paura anche senza questi tre ingredienti base della pasticceria è possibile preparare un dolce goloso. Ecco il nostro plumcake al cioccolato fondente vegano: una ricetta facilissima e light da servire a colazione
o a merenda, perfetta per gli intolleranti, per chi segue una dieta dimagrante oppure per chi ha scelto un'alimentazione vegana. Questo plumcake al cioccolato fondente ha un sapore sorprendente, seguite il procedimento spiegato passo a passo se volete realizzarlo a casa!
Ingredienti:
- 90 gr di cioccolato fondente
- 250 gr di yogurt di soia
- 40 gr di zucchero di cocco (oppure zucchero semolato)
- 40 gr di farina di mandorle
- 40 gr di cacao amaro in polvere
- 60 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito chimico (11 gr)
Copertura (facoltativa):
- 70 gr di cioccolato fondente
- 30 ml di latte di soia (o latte di riso)
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/snack/plumcake-al-cioccolato-fondente-la-ricetta-vegana-facilissima-da-preparare-fid-1578578
