Receta Merienda
Bizcocho de plátano y chocolate súper tierno y jugoso
Venga vamos a hacernos un bizcocho de plátanos y chocolate muy sabroso y fácil. Dos ingredientes que combinan a la mil maravillas y que suelen hacer las delicias de niños y mayores ;-) Además, es una receta estupenda para aprovechar esos plátanos que se están poniendo demasiado maduros en la alacena ¿Te sientes tentado? Pues no lo dudes más y disfruta hoy mismo de este sabroso bocado. No olvides decirnos en comentario qué te ha parecido esta receta.
Ingredientes:
- 180 gr de harina
- 110 gr de mantequilla (100 gr para el bizcocho + 10 gr para cocinar los plátanos)
- 100 gr de azúcar
- 150 gr de chocolate (mejor si es chocolate especial para postres)
- 4 plátanos (maduros mejor)
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Un poco de ron (o Grand Marnier)
- 11 gr de levadura química tipo royal (1 paquete de impulsor químico)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-platano-y-chocolate-super-tierno-y-jugoso-fid-1577852
