Recette Dessert
Pourquoi choisir entre un brownies et des cookies quand on peut retrouver les deux dans un dessert ?! C'est la solution que nous a apportée Juliette avec l'un de ses desserts préférés : le brookies !
Vous verrez, vous aussi vous allez adorer cette association croquante / fondante. Et pour encore plus de gourmandise, on n'hésite pas à déguster ce dessert à l'américaine avec une boule de glace vanille sur le dessus ;-)
Ingrédients:
La pâte à brownies :
- 2 œufs
- 100 gr de sucre
- 90 gr de farine
- 150 gr de chocolat
- 80 gr de beurre
La pâte à cookies :
- 120 gr de beurre mou
- 120 gr de sucre roux
- 1 œuf
- 160 gr de farine
- 1 c. à café de levure
- 120 gr de pépites de chocolat
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/brookies-la-combinaison-parfaite-d-un-brownies-et-d-un-cookie-fid-1581124
