Recette Dessert
Vous commencez à nous connaître, on est absolument DINGUES du goût des Kinder Bueno ! Que ce soit en verrines, en tarte, ou en pâte à tartiner, on ne se lassera jamais de ce goût inimitable de noisettes et de chocolat…
Mais comme ça ne nous suffisait pas, on s’est attaqués à un gâteau roulé absolument délicieux, moelleux et gourmand qui pourra faire office de gâteau d’anniversaire mais également être votre future bûche pour Noël. Une génoise moelleuse, une crème montée légère, bref, on en salive encore !
Suivez-nos étapes pas à pas pour réaliser cette petite merveille :-)
Ingrédients:
Crème Kinder Bueno:
- 250 gr de noisettes grillées émondées
- 100 gr de chocolat blanc
Génoise:
- 4 blancs d'œuf
- 100 gr de sucre
- 4 jaunes d'œuf
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 100 gr de farine
Crème:
- 20 cl de crème liquide entière 30%
- 250 gr de mascarpone
- 40 gr de sucre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
Pour imbiber:
- 20 cl de café (ou sirop de sucre)
Pour décorer:
- 1 Kinder Bueno
- 20 gr de noisettes grillées émondées
- 10 gr de billes croustillantes au chocolat
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/roule-facile-gout-kinder-bueno-parfait-comme-gateau-d-anniversaire-ou-comme-buche-pour-noel-fid-1580737
