Receita Prato Principal
Yakisoba com legumes e carne é uma receita típica da culinária japonesa. É um prato versátil onde podemos substituir os ingredientes e adaptá-lo ao nosso gosto e bolso. Por isso confira nosso passo a passo aqui abaixo e conte-nos como fará esta receita.
Ingredientes:
- 300 gr de macarrão soba (ou udon)
- 200 gr carne de porco (lombo ou bacon)
- 100 gr de repolho
- 50 gr de cebolinho(a)
- 50 gr de brotos feijão (enlatado e escorrido)
- 50 gr de cenoura
- 1/2 pimento verde
- 1/2 pimento vermelho
- 2 dentes de alho
- óleo de girassol (um fio)
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Molho yakisoba:
- 2 col. sopa shoyo (molho soja)
- 2 col. sopa molho de ostras
- 1 col. sopa de molho peixe (worcestershire)
- 1 col. sopa de ketchup
- 1 col. chá açúcar
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Decoração (opcional):
- folhas de bonito seco (Katsuobushi)
- gengibre marinado
- edamame (soja verde)
- coentro fresco
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/yakisoba-com-legumes-e-carne-de-porco-fid-1576960
