Rezept Vorspeise
Wenn Sie bequeme, würzige und orientalische Rezepte mögen, dürfte Ihnen diese Chorba-Suppe gefallen! Normalerweise besteht es aus Fleisch (hauptsächlich Lamm- oder Hammelfleisch), aber hier haben wir uns entschieden, Ihnen seine vegetarische Version anzubieten. Dank der Kichererbsen ist es sehr gleichmäßig, sodass Sie mit der Vorspeise kurzen Prozess machen können! Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt alle Phasen der Umsetzung
Zutaten:
- 400 g ganze geschälte Tomaten (1 Dose)
- 75g Fadennudeln
- 265g Kichererbsen (gekocht und abgetropft, 1 Dose)
- 1L Wasser
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 1/2 Bund Petersilie
- Ein paar Minzblätter
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Prise Zimt
- Salz
- Pfeffer
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/vegetarische-chorba-die-duftende-schmackhafte-und-ausgezeichnete-suppe-fid-1580359
