Rezept Vorspeise
Sie können nie genug einfache und gesunde Rezepte in Ihrem Kochbuch haben, oder? Vor allem, wenn wir etwas zubereiten möchten, mit dem wir mehrere Mahlzeiten zubereiten können. Deshalb empfehlen wir Ihnen, Ihren Grieß in einem Salat Couscous ! Verziert mit Gemüse der Saison und roten Bohnen für den pflanzlichen Proteinteil, hier haben Sie ein vollständiges Rezept. Nicht zu vergessen die frische Petersilie, um alles zu würzen.
Zutaten:
- 300 g Grieß
- 400g Wasser
- 7 Esslöffel Olivenöl
- 400g rote Kidneybohnen (abgetropft)
- 1 Tomate
- 1 Karotte
- 2 weiße Zwiebeln
- 12 rosa Radieschen (ca.)
- 1/2 Bund Petersilie
- 3 Esslöffel Apfelessig
- Salz
- Pfeffer
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/couscous-salat-fur-eine-einfache-gesunde-und-farbenfrohe-vorspeise-fid-1580360
