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Les bienfaits des yaourts au bifidus pour la digestion
Les yaourts au bifidus actif sont réputés pour leurs vertus bénéfiques sur la digestion et le microbiote intestinal. Mais qu'en est-il réellement ? Les bifidus sont des bactéries utilisées dans l'industrie alimentaire comme ferment lactique, mais quels sont leurs véritables bienfaits et ont-ils un réel effet sur la santé digestive ? Selon la Docteure Diana Kadouch, médecin nutritionniste, ces yaourts agissent de la même manière que les aliments fermentés en apportant des bactéries bénéfiques à notre tube digestif. Ils visent à équilibrer ou favoriser le bon équilibre de nos bactéries, en particulier dans le côlon.
Les bifidus, des probiotiques pour le microbiote intestinal
Les bifidus présents dans les yaourts au bifidus actif sont considérés comme des probiotiques, des micro-organismes bénéfiques pour le microbiote intestinal. Ils agissent de manière positive sur l'ensemble des micro-organismes, dont les bactéries et levures, présents dans notre intestin. Ainsi, la consommation de yaourts au bifidus, mais également de yaourts classiques, de fromage ou de kéfir, permet d'apporter des bactéries intéressantes pour la santé de notre microbiote intestinal.
L'impact réel des produits laitiers sur le côlon
Il est indéniable que les produits laitiers, y compris les yaourts au bifidus, exercent un impact réel sur notre côlon. Selon la médecin nutritionniste, ces produits contribuent à favoriser un bon équilibre de notre microbiote intestinal. Ainsi, les yaourts fermentés, qu'ils contiennent ou non du bifidus, ainsi que les autres produits laitiers comme le fromage ou le kéfir, apportent des bactéries bénéfiques pour la santé de notre côlon.
Les yaourts au bifidus pour les personnes intolérantes au lactose
Une bonne nouvelle pour les personnes intolérantes au lactose : elles peuvent également consommer des yaourts et autres produits laitiers tout en bénéficiant de l'apport de ces bonnes bactéries. En effet, la Dre Kadouch souligne que la plupart des yaourts, des laits fermentés comme le kéfir, ainsi que les fromages à pâte dure, mi-dure ou molle, peuvent contenir peu voire pas du tout de lactose. Ainsi, il est possible de profiter des bienfaits des yaourts au bifidus même en cas d'intolérance au lactose.
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