KOMPASTV - Bakmi ayam atau mie ayam rasanya menjadi pilihan tepat untuk mengisi perut. Makanan ini sebenarnya masuk dalam kategori makanan ringan, namun kaya akan karbohidrat tapi mengenyangkan.
Untuk lokasi pertama Benu menyambangi bakmi ayam yang cukup melegenda yang bertempat di Cengareng Jakarta Barat, yaitu bakmi ayam Haji Ahok. Tempat ini sudah bukan dari tahun 1997, dan tetap ramai sampai sekarang.
Yang menjadi rahasia disini ternyata ayam yang digunakan menggunakan ayam kampung, dan tidak sama sekali memakai penyedap rasa, melainkan kaldu hasil rebusan ayam kampung itu sendiri.
Jenis mie karet menjadi ciri khas di Bakmi Ayam Haji Ahok ini, selain itu foodlovers bisa memesan menu lain seperti bihun dengan toping ayam kampung.
Bakmi Ayam H. Ahok
Kosambi Baru No.26, RT.5/RW.1, Duri Kosambi, Kecamatan Cengkareng, Kota Jakarta Barat
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/471568/bakmie-ayam-haji-ahok-salah-satu-bakmie-ayam-wajib-coba-nih
