Vanilleschoten: Tipps zum Kauf und zum Einsatz in der Küche

2023-12-21 4,582

Kleine schwarze Punkte im Eis, Pudding oder in der Pannacotta sind ein Qualitätsmerkmal. Das gilt zumindest, wenn der Nachtisch mit echter Vanille gemacht wurde. Wissenswertes über die edle Schote.

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