MAKASSAR, KOMPAS.TV - Ayam tolak pinggang di racik menggunakan ayam kampung dengan aneka rempah lalu kemudian di bakar. Konon, kuliner ini merupakan makanan bangsanawan zaman dulu. Namun kini, ayam tolak pinggang bisa di nikmati semua kalangan.
Warung ayam tolak pinggang pun mulai ramai di kunjungi. Warung ini baru saja berdiri dan berada di jalan Andi Pengeran Pettarani Makassar, Sulawesi Selatan.
Satu porsi ayam tolak pinggang dijual mulai dari 25 ribu hingga 100 ribu rupiah. Satu ekor ayam tolak pinggang bisa dinikmati 2 hingga 4 orang.
#kuliner
#ayamtolakpinggang
#makananbangsawan
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/469983/menikmati-gurihnya-ayam-tolak-pinggang
