Oven Donut _ دونات بالفرن

2023-12-15 0

Ingredients:
• 2 cups White flour
• 3/4 cup of liquid milk
• 50g butter
• 1/2 tablespoon of sugar
• 1/2 tablespoon of yeast
• 1 tablespoon of yogurt
• Vanilla
• Salt
Cooking method
• Add half a cup of liquid milk
• Add a tablespoon of yogurt
• Add half a tablespoon of sugar
• Add half a tablespoon of yeast
• Mix the ingredients until the sugar dissolves
• Add two cups flour
• Add a pinch of salt
• Add vanilla
• Knead the dough
• Add a quarter cup of liquid milk
• Knead well
• Add 50g of butter
• Knead the dough
• Leave 45 minutes to rest
• Spread a thick dough
• Form the dough
• Leave it until it doubles in size
• Put it in a preheated oven at 160 degrees C and light on top for 15 minutes
Prepare sugar for Decorate
• Add sugar
• Add a little cinnamon
• Mix the ingredients
• Spread the donuts with butter
• Decorate it with a sugar mixture
• The meal is ready for health and wellness
بهارات شيف رحمة
للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم +968 – 95704543

المقادير:
• كوبين طحين
• كوب إلا ربع حليب سائل
• 50 جرام زبده
• نصف ملعقة طعام سكر
• نصف ملعقة طعام خميرة
• ملعقه طعام زبادي
• فانيلا
• ملح
طريقة الطبخ
• نضيف نصف كوب حليب سائل
• نضيف ملعقة طعام زبادي
• نضيف نصف ملعقة طعام سكر
• نضيف نصف ملعقة طعام خميرة
• نخلط المقادير حتى يذوب السكر
• نضيف كوبين طحين
• نضيف رشة ملح
• نضيف فانيلا
• نعجن العجينة
• نضيف ربع كوب حليب سائل
• نعجن جيدا
• نضيف 50 جرام زبدة
• نعجن العجينة
• نتركه 45 دقيقه ترتاح
• نفرد عجينه سميكه
• نشكل العجينة
• نتركها حتى يتضاعف حجمها
• ندخلها في فرن مسخن وعلى درجه حرارة 160 تحت وخفيفه من الأعلى لمدة 15 دقيقة
• نجهز السكر للتزين
• نضيف سكر
• نضيف القليل من القرفه
• نخلط المقادير
• ندهن الدونات بالزبدة
• نزينها بخليط السكر
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية