Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme

Recette Entrée

Dévorer des recettes avec les doigts fait partie de nos activités préférées :-D Ici on a donc décidé de réaliser des crêpes turques à la fois moelleuses, croquantes mais surtout généreusement garnies ! Du fromage feta, du citron et du persil s'inviteront à la partie mais n'hésitez pas à modifier cette garniture selon vos envies ;-)
Pour savoir comment réaliser ces Gözleme facilement, rendez-vous dans nos explications pas à pas ci-dessous ↓

Ingrédients:
Pâte :
- 3g de levure de boulanger sèche (1/2 sachet)
- 125 ml de lait tiède
- 200 gr de farine
- 1 càc de sel
- 1 càc de sucre
- 25 gr de beurre pommade

Farce :
- 200 gr de feta
- jus d'1/2 citron
- sel
- poivre
- 20 gr de persil

Cuisson :
- beurre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/crepes-turques-farcies-a-la-feta-citron-et-persil-gozleme-fid-1575252