Recette Entrée
La raclette, on l'aime tellement qu'on en mange même à l'apéritif ! Mais attention, pas question de la présenter n'importe comment : en verrine s'il vous plaît ! Une présentation chic pour l'un de nos plats préférés. Alors, vous tester ?
Ingrédients:
- 600 gr de pommes de terre (grenailles ou restes de pommes de terre)
- 1 filet d'huile d'olive
- sel
- poivre
- 2 c. à café de beurre
- 1/2 c. à café d'herbes de Provence
- 4 tranches de fromage à raclette
- 4 tranches de charcuterie cuite
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/verrines-de-raclette-sans-appareil-pour-en-profiter-meme-a-l-aperitif-fid-1575922
