Brioches tressées à 8 brins

2023-11-30 320

Recette Goûter

Elle n'est pas magnifique cette brioche ?! Bon ok, on n'est peut-être pas objectif... Ou alors c'est tout simplement parce que vous n'avez pas (encore) goûté à cette merveille. Un effet "WAOW" garanti grâce à son pliage à 8 brins. Mais pas de panique, on vous explique tout de A à Z et vous verrez que c'est bien moins compliqué qu'il n'y paraît ;-)

Ingrédients:
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 180 gr de lait tiède
- 500 gr de farine
- 80 gr de sucre blanc
- 8 gr de sel
- 2 œufs
- 100 gr de beurre pommade
-
- 1 oeuf
- 2 càs de lait
- sucre perlé


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/brioches-tressees-a-8-brins-fid-1575551

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