Ricetta Portata principale
Delle polpette speciali con un cuore filante. Una ricetta gustosa che piacerà anche ai più piccoli
Provatela subito seguendo il procedimento spiegato passo a passo, ve ne innamorerete!
Ingredienti:
- 55 ml di latte
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 200 gr di macinato di vitello
- 50 gr di macinato di maiale
- 1 uovo
- 1 spicchio d'aglio
- 25 gr di parmigiano
- 1 cucchiaino di sale
- 1 mozzarella (grande)
- olio extravergine d'oliva q.b.
- 200 gr di salsa di pomodoro
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/polpette-al-sugo-con-cuore-di-mozzarella-fid-1574239
