Ricetta Dessert
Una crostata americana super autunnale che potrete servire come dessert oppure a colazione. Vi presentiamo la Pecan Pie, un dolce facili da preparare e molto goloso: il ripieno cremoso vi farà impazzire! Controllate subito se avete tutti gli ingredienti a disposizione, poi non vi resta che seguire passo a passo il procedimento dettagliato per realizzare a casa la Pecan Pie
Ingredienti:
La pasta frolla:
- 90 gr di farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 70 gr di burro (freddo)
- 3 cucchiai di acqua (fredda)
Per la doratura:
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di latte
Per il ripieno:
- 2 uova
- 5 cl sciroppo d'acero
- 35 gr di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di Brandy (o rum)
- 1 cucchiaio maizena
- 1/2 cucchiaino di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaio di burro
- 175 gr noci pecan
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/pecan-pie-torta-di-noci-pecan-fid-1574416
