Receita Sobremesa
Chouquettes, a pronúncia é "chuquete", docinho francesa feita com a massa choux (massa carolina, profiteroles) polvilhadas com açúcar pérola. Ela vem no tamanho certo para ser acompanhada no lanche da tarde ou quando bater aquela fominha por doce. Acredite, é tão fácil fazer que saberemos de cor já na segunda vez que formos fazer a receita. Então, mãos a obra que aqui está nosso passo a passo com vídeo.
Ingredientes:
- 120 ml água
- 50 gr de manteiga
- 1 pitada de sal
- 75 gr de farinha de trigo
- 2 ovos
- açúcar pérola
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/chouquettes-massa-choux-com-perolas-de-acucar-fid-1574337
