Recette Dessert
Que serait l'Épiphanie sans une bonne galette frangipane à se mettre sous la dent pour le dessert ?! Met incontournable pour célébrer les Rois Mages, la galette nous permet à tous de débuter l'année en gourmandise :-) Et croustillant ! Car ici, la frangipane réalisée avec de la pâte feuilletée vous fera croustiller de plaisir. Et pour apporter une pointe d'originalité à votre dessert, parfumez la crème frangipane de framboises et de pistaches :-)
Si cette recette vous tente, il vous suffit de vous reporter à nos étapes de réalisation expliquées pas à pas en version écrite, photo et vidéo.
Alors, qui aura la fève ?!
Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletées
- 250 gr de framboises
- 150 gr de sucre
- 3 œufs
- 60 gr de beurre pommade
- 125 gr de poudre d'amandes
- 50 gr de pistaches
- 1 œuf (pour la dorure)
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/galette-des-rois-framboise-pistache-fid-1573347
