Ricetta Dessert
Oggi vi proponiamo un dessert strepitoso. Una torta preparata con caramello al burro salato, crema alla vaniglia e noci pecan: un abbinamento di sapori goloso ed equilibrato che farà impazzire tutti. Seguite il procedimento spiegato passo a passo ed il nostro tutorial video a fondo pagina. Cucinare con PetiChef è davvero un gioco da ragazzi!
Ingredienti:
Per la pasta sablée:
- 80 gr di zucchero a velo
- 120 gr di burro morbido
- 25 gr di farina di mandorle
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 200 gr di farina
Per il caramello al burro salato:
- 100 gr di zucchero
- 40 gr di burro salato
- 20 cl di panna fresca
Per la crema alla vaniglia:
- 40 cl panna fresca
- 250 gr di mascarpone
- 40 gr di zucchero a velo
- 1 baccello di vaniglia
- Noci Pecan
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/torta-vaniglia-e-caramello-con-noci-pecan-fid-1572405
