Receita Aperitivo
Dê cor e sabor ao seu patê acrescentando cenouras e grãos de bico. Esse homus além de colorido fica um pouco adocicado graças as cenouras. Sirva com palitos de legumes, chips ou ainda acrescente em suas saladas. Uma ótima sugestão cheia de proteína vegetal para quem busca reduzir o consumo de carnes. Para fazer esta receita, basta seguir nosso passo a passo, logo aqui abaixo:
Ingredientes:
- 100 gr de grãos de bico cozidos
- 200 gr de cenouras
- 1 col. sopa de azeite
- 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)
- sumo de 1/2 limão
- salsa
- sal
- pimenta
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/aperitivo/pate-de-cenoura-homus-de-cenoura-fid-1572263
