Receita Prato Principal
Tacos, um prato colorido que também é nutritivo com essa versão de tacos vegetarianos. Tem salada de lentilhas, vinagrete, queijo feta, abacate...tudo que amamos reunidos num só prato. Faça a massa das tortilhas de trigo também em casa. É muito fácil. Confira agora nossa receita completa com vídeo explicativo:
Ingredientes:
- 8 tortilhas (de trigo)
- 80 gr de lentilhas verdes
- 250 ml água fria
- 1/2 cebola roxa
- 150 gr de tomates cerejas
- 1 abacate
- 2 limões verdes
- 15 gr de coentro (ou salsa)
- 100 gr de queijo feta
Molho Vinagrete :
- 1 Tomate
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão verde
- 1/4 pimentão vermelho
- 1/4 maço de salsinha
- 4 col. sopa de azeite
- 2 col. sopa de vinagre
- sal
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/tacos-vegetarianos-fid-1572370
