Receita Prato Principal
Os melhores pratos vem quando são transmitidos de geração a geração, de pais para filhos com seu toque especial. Por isso nosso chefe ibero preparou essas lentilhas à moda espanhola. Uma receita feita com chouriço (que pode ser substituído pela linguiça defumada), batata, bacon e pimentões, deliciosamente perfumada com temperos. Esse prato foi testado e aprovado pela nossa equipe. Vamos a receita:
Ingredientes:
- 250 gr de lentilhas
- 1,5 litro de água
- 1 batata
- 1 tomate
- 1/4 de pimentão (pimento) vermelho
- 1/2 pimentão (pimento) verde
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 cenoura
- 100 gr de bacon
- 8 rodelas de chouriço (pode ser a linguiça defumada)
- corante alimentar
- páprica (colorau)
- 1 folha de louro
- 1 col. sopa de azeite
- sal
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/lentilhas-a-espanhola-feita-com-chourico-fid-1570328
