Receita Entrada
Nas noites frias de outono e inverno, nada melhor que uma sopa caseira para se esquentar. Fácil a preparar, experimente esse creme de alho-poró francês com batata. Se preferir, sirva com pão torrado passado na manteiga e alho.
Ingredientes:
- 500 gr de batatas
- 3 alhos-porós (médios)
- 1 echalota (cebola roxa)
- 1 cubo de caldo (ou tempere a gosto)
- manteiga (ou margarina)
- sal
- pimenta
- água
- (100 ml natas/creme de leite quente opcional)
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/creme-de-alho-poro-e-batata-fid-1570016
