Recette Dessert
Simples à faire pour une pause goûter facile et rapide, on ne résiste pas aux crêpes mille trous. Aussi appelées Baghrirs, ce sont des crêpes moelleuses, spongieuses et légères, se rapprochant de la texture des pancakes.
À la portée de tous les débutants, n'hésitez pas à préparer cette recette avec vos enfants. Pour une dégustation optimale et remplie de gourmandise, on accompagne ces crêpes de miel/beurre fondu parfumé à la fleur d'oranger.
Ingrédients:
- 200 gr de semoule fine
- 100 gr de farine
- 10 gr de sucre
- 1 c. à café de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 10 gr de levure boulangère fraîche (ou 1 sachet de sèche)
- 500 ml d'eau
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- Miel (ou sirop d'agave)
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/baghrirs-les-crepes-aux-milles-trous-marocaines-fid-1569175
