Recette Dessert
Vous connaissez très certainement les célèbres cannolis siciliens ! Mais saviez-vous qu'il en existait d'autre ? On vous présente les "cannoli alla crema pasticcera" (traduisez "cannoli à la crème pâtissière" ).
Vous l'aurez donc compris, une belle crème aromatisée à la vanille sera de la partie ! Pour l'accompagner : une pâte feuilletée, et puis... c'est tout ! Une recette made in Italie ne nécessitant que peu d'ingrédients mais qui assurera pourtant une dégustation riche en gourmandise.
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 25 cl de lait
- 2 jaunes d’œuf
- 1 gousse de vanille
- 60 gr de sucre
- 30 gr de maïzena
-
- 1 jaune d’œuf pour dorer
- sucre glace
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/cannoli-a-la-creme-patissiere-vanille-fid-1568364
