Ricetta Portata principale
Un classico della cucina francese direttamente a casa vostra. Scoprite come si prepara la Blanquette di vitello
Ingredienti:
- 500 gr spalla di vitello
- 3 carote
- 200 gr di funghi champignon
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di farina
- 150 ml di vino bianco
- 1 mazzetto di erbe aromatiche
- 1 dado da cucina
- 100 gr di panna da cucina
- succo di 1/2 limone
- 1 tuorlo d'uovo
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/blanquette-di-vitello-ricetta-francese-fid-1566122
