L'ONU appelle les nations occidentales à réduire leur consommation de viandes

2023-11-29 2

L'ONU appelle les nations occidentales, à réduire leur consommation de viandes.
Fox News rapporte que l'agence des Nations Unies qui encadre, la nourriture et l'agriculture doit publier une feuille de route appelant les pays occidentaux à réduire leur consommation de viande.
Fox News rapporte que l'agence des Nations Unies qui encadre, la nourriture et l'agriculture doit publier une feuille de route appelant les pays occidentaux à réduire leur consommation de viande.
Le sommet de la COP28 à venir
débutera ce 30 novembre.
La Food & Agriculture Organization
(FAO) devrait publier une feuille de route
pour le système alimentaire mondial.
Bloomberg rapporte que cette feuille de route visant à réduire les émissions globales de gaz à effet de serre, appelle les nations qui "surconsomment de la viande" à drastiquement réduire cette consommation.".
L'échec de la réduction des émissions des entreprises productrices de viandes et de produits laitiers souligne le besoin urgent de mettre en place des politiques encadrant ce secteur, Jeremy Coller, dirigeant et fondateur de la FAIRR Initiative, via Fox News.
Les émissions du système agro-alimentaire occupe une place de choix à la table des énergies et du transport. Elles représentent environ un tiers des émissions de gaz à effet de serre et 40% des émissions de méthane, Jeremy Coller, dirigeant et fondateur de la FAIRR Initiative, via Fox News.
Les investisseurs espèrent que la première publication de cette feuille de route durant la COP28 ce mois ci va catalyser la transition vers l'objectif de 1,5 degrés et un système agroalimentaire plus durable, Jeremy Coller, dirigeant et fondateur de la FAIRR Initiative, via Fox News.
Fox News indique que les recommandations du FAO,
qui sont sans engagement, cherchent à guider les politiques et à réduire l'impact du changement climatique sur l'industrie agricole mondiales.
Selon une étude publiée dans le journal Nature Food, le système alimentaire mondial produit 18 milliards de tonnes de dioxyde de carbone tous les ans, soit près de 34% des émissions globales.
Les données de la FAO suggèrent que le bétail
est responsable de 14,5% des émissions totales
de gaz à effet de serre