Receta Aperitivo
Para el aperitivo de Semana Santa, pascua, o cualquier otro día, te proponemos esta bonita huerta de verduras. Un aperitivo muy saludable y primaveral. Una base de hummus para el suelo fértil que deja ver las verduras más crujientes. Una forma original de comer verduras para todos. Además, es sin gluten y vegetariana. Sigue nuestro paso a paso y elabora nuestro hummus casero. Luego sólo tienes que plantar las verduras y a picotear! :D
Ingredientes:
Para el hummus:
- 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
- zumo de 1 limón
- 1 pizca de sal
- 100 ml de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo
-
Verduras para el huerto:
- Tomates cherry
- Hojas de espinacas (pequeñas)
- Choliflor
- Rábanos
- Brócoli
- Champiñones
- Zanahorias (pequeñas)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/huerto-de-pascua-hummus-con-verduras-fid-1572459
