Receta Plato
Un plato para cambiar de la rutina, fácil y no requiere de muchos ingredientes: jamón york y endivias, por supuesto! Perfectas endivias de temporada acompañadas de una cremosa bechamel y queso gratinado. Nos dejamos tentar? :) Una receta reconfortante que nos encanta disfrutar durante la comida o cena.
Ingredientes:
Para las endivias:
- 4 endivias
- 4 lonchas de jamón york
Para la bechamel:
- 35 gr de harina
- 35 gr de mantequilla
- 500 ml de leche
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Para gratinar:
- 70 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/endivias-envueltas-en-jamon-york-gratinadas-fid-1570778
