Receta Plato
El Sherpherd's pie es un pastel de carne versión inglesa. Plato creado para utilizar los restos de comida. Este pastel de nuestros amigos anglosajones está lleno de sabor y dará nueva vida a sus sobras!
Ingredientes:
Para el relleno:
- 500 gr de carne picada (de ternera)
- 400 gr de tomates en trozos
- 2 zanahorias
- 1 cebolla roja
- 300 gr de guisantes
- 2 dientes de ajo
- 1 cdita de hierbas de provenza
- 1/2 cdita de canela
- 1/2 cdita de nuez moscada en polvo
- 20 ml de salsa Worcestershire
- 40 ml de aceite de oliva
Para el puré de patatas:
- 100 ml de leche
- 1,5 kg de patatas
- 100 gr de mantequilla
- sal y pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/shepherd-s-pie-pastel-de-carne-ingles-fid-1565229
