Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde kebapçılık yapan esnaf, küçükbaş hayvancılığın azalması nedeniyle ciğer bulmakta zorlandıklarını ve vatandaşların yarım porsiyon ciğer yemeye başladığını belirtiyor.
BURHAN DEMİRCİOĞLU
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde yıllardır kebapçılık yapan esnaf Özkan Duman, küçükbaş hayvancılığın azalması nedeniyle ciğer bulmakta zorlandıklarını, alım gücü düşen vatandaşların da yarım porsiyon ciğer yediğini belirterek "Genelde servisimiz 10 şişten atıyoruz ciğeri. Müşteriler geliyor, 'yarım porsiyon atar mısın' diyorlar, 'azıcık ekmeği fazla olsun' diyorlar. Biz de geri çevirmiyoruz gereken neyse onu yapıyoruz. Salatasını falan takviyeli veriyoruz. Öyle idare ediyoruz. İnsanlar karnını doyuruyor bir şekilde" dedi.
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde kebapçılık yapan Özkan Duman, küçükbaş hayvan besleyenlerin azalmasından dolayı piyasada ciğer bulmakta zorlandıklarını ifade etti. Haber
hbrlr1.com/cywwddldkckckl
