Doğada kendiliğinden yetişen defne ağaçları, gelir kaynağı oluyor. Defne ağaçlarının meyvelerinin kaynatılması ile üretilen defne yağının litresi 180 ila 200 TL'ye alıcı buluyor. Şifa deposu olarak da bilinen defne yağı, eklem ağrılarına ve saç dökülmelerine iyi gelmesi nedeniyle çok tercih ediliyor.
Defne ağaçlarının meyvelerinin kaynatılmasıyla elde edilen defne yağı, vatandaşın gelir kapısı oldu. Defne yağının litresi 180-200 lira arasında satılıyor.
Hatay'ın Defne, Samandağ ve Yayladağı ilçelerinde dağlık arazilerde kendiliğinden yetişen defne ağaçlarının meyveleri çırpma yoluyla veya elle toplanarak kazanlarda kaynatılıyor. Sabun yapımının yanı sıra kozmetik ürünlerin üretiminde de kullanılan defne yağı, binbir emek verilerek elde ediliyor.
"YAĞI ELDE ETMEK ÇOK ZAHMETLİ"71 yaşındaki Mehmet Söker 50 yıldır defne yağı yaparak aile geçimine destek oluyor.
hbrlr1.com/cywilwitkckckl