Binbir zahmetle üretiliyor, litresi 200 liradan satılıyor 50 yıldır defne yağı yapıyor Doğada kendiliğinden yetişen defne ağaçları, gelir kaynağı oluyor.
Binbir zahmetle üretiliyor, litresi 200 liradan satılıyor
50 yıldır defne yağı yapıyor
HATAY - Doğada kendiliğinden yetişen defne ağaçları, gelir kaynağı oluyor. Defne ağaçlarının meyvelerinin kaynatılması ile üretilen defne yağının litresi 180 ila 200 TL'ye alıcı buluyor.
Hatay'ın Defne, Samandağ ve Yayladağı ilçelerinde dağlık arazilerde kendiliğinden yetişen defne ağaçlarının meyveleri çırpma yoluyla veya elle toplanarak kazanlarda kaynatılıyor. Sabun yapımının yanı sıra kozmetik ürünlerin üretiminde de kullanılan defne yağı, binbir emek verilerek elde ediliyor.
71 yaşındaki Mehmet Söker 50 yıldır defne yağı yaparak aile geçimine destek oluyor.
hbrlr1.com/cywilwibkckckl
