7 MENU MASAKAN SEDERHANA MASAKAN SEHARI-HARI PART 2

2023-11-05 109

RESEP 1
Bahan Tumis Brokoli:
200 gr brokoli
8 bakso
1 buah wortel
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
¼ sdt lada bubuk
½ sdt garan
¼ sdt kaldu jamur

Bahan Bakwan Jagung:
1 buah jagung
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 cabai merah
½ sdt garam
¼ sdt kaldu jamur
¼ sdt lada bubuk
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioca
100 ml air

RESEP 2
Bahan Tumis Ikan Asin Cabe Ijo:
Ikan asin (jenis jambal roti lebih enak)
Cabai hijau besar
Cabai rawit hijau
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdt gula
¼ sdt penyedap rasa

Bahan Tempe Goreng:
1 papan tempe
50-75 gr tepung terigu
1 sdt racik tempe
¼ sdt garam

RESEP 3
Bahan Sayur Tauge & Tahu:
250 gr tauge
5 potong tahu
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cabai rawit
1 sdt gula
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa

RESEP 4
Terong dan Telur
Bahan-bahan:
2 buah terong
2 butir telur
2 buah sosis
1/2 buah wortel
1 siung bawang putih
garam
lada bubuk
kaldu bubuk
minyak

RESEP 5
Bahan Tumis Daun Genjer:
1 ikat daun genjer
1 bungkus kecambah (optional)
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
6 cabai rawit
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa

Bahan Tempe Penyet:
½ papan tempe
½ sdt racik tempe
½ sdt garam
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cabai rawit
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa

RESEP 6
Bahan Sayur Asem:
1 bungkus sayur asem
1 bungkus bumbu racik sayur asem
2 siung bawang merah
1 sdt gula
1 sdt garam

Bahan Tempe Goreng:
1 papan tempe
1 sdt bumbu racik tempe
1 sdt garam
Air secukupnya

RESEP 7
Brokoli Saus
Bahan-Bahan:
300 gr kembang kol
1 bungkus tepung bumbu
100 ml air

Bahan saus:
1 sdm kecap manis
1 sdm saos
1/2 sdm tepung maizena larutkan dalam 70 ml air
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
garam
gula
lada bubuk