La granola casera sabe mejor que la comprada en el supermercado y, además, es más sana y económica.
Para hacer tu propia granola necesitarás los siguientes ingredientes:
Media taza de aceite de oliva, tres cuartos de taza de jarabe de arce puro, 2 cucharadas de azúcar moreno, 1 cucharadita de sal.
3 tazas de avena, 1 taza de copos de coco, tres cuartos de taza de pipas de girasol y tres cuartos de taza de pipas de calabaza.
Forra una bandeja para hornear con papel de horno y precalienta el horno a 150 ºC.
Mezcla todos los ingredientes en un cuenco grande y remueve hasta que queden uniformemente cubiertos.
Extiende la mezcla en la bandeja y hornea durante 45-55 minutos, hasta que la granola esté dorada y seca.
No olvides remover la granola cada 15 minutos mientras se hornea.
