Hace 6 años, Daiana Karaben y Ana Laura Villalba, ambas Ingenieras en Alimentos, se embarcaron en la misión de hacer una diferencia en la oferta gastronómica de la ciudad de Posadas. Así nació Vital Tacc, un negocio enfocado en ofrecer alimentos sin gluten para personas celíacas. Ahora, además sumaron productos sin lactosa y sin azúcar, apostando a una alimentación más saludable.