Çıtır çıtır ve kolay susamlı simit simit tarifi için malzemeler
hamur için
yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3.5-4 su bardağı un (Unun miktarı kalitesine göre değişir, kontrollü ekleyin)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı yumuşak tereyağı
susam
yarım çay bardağı pekmez
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml su bardağı.
